Destacats

Enotast i Enotast VIP al Penedès.

Enotast : Visita Caves + Tast Enològic al Penedès

Caves Nadal i Restaurant La Posada/Hostal Les Piques

LA VISITA A NADAL

Iniciarem la jornada visitant Caves Nadal, un celler emblemàtic i tradicional on farem un recorregut per les diferents etapes del procés d’elaboració del cava i baixarem a les caves de més de 20m de profunditat per veure com reposen les ampolles i com es produeix la segona fermentació.

LA DEGUSTACIÓ

Finalitzarem la visita amb una degustació de caves Reserva i Gran Reserva.

EL TAST ENOLÒGIC

Acabada la visita a Nadal, us proposem un tast enològic molt complert                                   al Restaurant La Posada de Sant Pere Molanta o l’Hostal Les Piques a Olivella.

El menú de tast consisteix en:

1er tast:  Xató
2on tast:  Xipirons arrebossats amb farcellet d’escalivada
3er tast:  Botifarra i botifarra negra a la brasa amb mongetes saltejades
4rt tast:  Xai i cansalada a la brasa amb patates al caliu
Postres: Crema catalana o xarrup de llimona
Cafè
Celler: Vi blanc Nadal Xarel•lo 2011, Cava Nadal Brut Reserva

Preu: 39€ iva incl.

El preu inclou la visita a les caves + degustació productes Nadal + menú de tast al Restaurant La Posada/Les Piques.

Aquesta proposta serà vigent del 15 d’Abril al 30 d’Agost

Obtenir PDF Enotast!!

Enotast  VIP: Visita Gran Reserva+Menú Enològic al Penedès

Caves Nadal i Restaurant La Posada/Hostal Les Piques

LA VISITA A NADAL

Caves Gran Reserva. La màxima expressió de la finca Nadal.S’elaboren exclusivament de collites considerades excepcionals.Vine a gaudir, copa en mà, d’una visita guiada per les vinyes de la Finca Nadal d’una degustació exclusiva de les nostres millors anyades de caves Gran Reserva.Visitarem el celler i passarem per les diferents etapes del procés d’elaboració del cava. Baixarem a la cava situada a més de 20m de profunditat i veurem com reposen les ampolles i serem testimonis de la segona fermentació. Finalitzada la visita, realitzarem una degustació complerta de les millors anyades de caves Gran Reserva i Vins Blancs Nobles i t’obsequiarem amb la copa i el portacopes personalitzats de Nadal. No deixis perdre aquesta oportunitat de conèixer una de les caves més emblemàtiques del Penedès Acabada la visita a Nadal, us proposem un menú enològic molt complert al Restaurant La Posada de Sant Pere Molanta o l’Hostal Les Piques a Olivella

El menú enològic consisteix en:

Entrants freds (maridats amb cava Nadal Salvatge Rosé)
Torrada amb escalivada i anxoves i
Carpaccio de foie
Entransts calents (maridats amb Nadal Xarel·lo 2011)
Xipirons arrebossats i
Cargols a la llauna
Plat principal a escollir (maridat amb un vi negre Penedés)
1/2 Filet de bou a la llosa o
1/2 Magret d’ànec a la llosa o
Peus de porc desossats farcits de bolets al vi negre
Postres (maridats amb cava Nadal Salvatge Gran Reserva)
Xarrup de mandarina al marc de cava o
Poma al forn al vi blanc amb crema catalana
Cafè

Preu: 69€ iva incl.

El preu inclou la visita a les Caves gran Reserva + degustació productes Nadal +          Menú Enològic al Restaurant La Posada/Les Piques.

Aquesta proposta serà vigent del 15 d’Abril al 30 d’Agost

Obtenir PDF EnotastVIP!!

Horaris:

• De dilluns a diumenge.
• Inici visita a les caves a les 12:00h/12:30h.
• Durada de la visita 1 h. aprox.
• Dinar enotast a les 14:00h.
• Imprescindible concertar visita.

Informació i reserves:

Caves Nadal
93 898 80 11
www.nadal.com
visita@nadal.com
Rest. La Posada
93 892 13 99
www.posada-piques.com
infoposada@yahoo.es