Enotast i Enotast VIP al Penedès.

Enotast : Visita Caves + Tast Enològic al Penedès

Caves Nadal i Restaurant La Posada/Hostal Les Piques

LA VISITA A NADAL

Iniciarem la jornada visitant Caves Nadal, un celler emblemàtic i tradicional on farem un recorregut per les diferents etapes del procés d’elaboració del cava i baixarem a les caves de més de 20m de profunditat per veure com reposen les ampolles i com es produeix la segona fermentació.

LA DEGUSTACIÓ

Finalitzarem la visita amb una degustació de caves Reserva i Gran Reserva.

EL TAST ENOLÒGIC

Acabada la visita a Nadal, us proposem un tast enològic molt complert                                   al Restaurant La Posada de Sant Pere Molanta o l’Hostal Les Piques a Olivella.

El menú de tast consisteix en: 1er tast:  Xató2on tast:  Xipirons arrebossats amb farcellet d’escalivada3er tast:  Botifarra i botifarra negra a la brasa amb mongetes saltejades4rt tast:  Xai i cansalada a la brasa amb patates al caliuPostres: Crema catalana o xarrup de llimonaCafèCeller: Vi blanc Nadal Xarel•lo 2011, Cava Nadal Brut Reserva

Preu: 39€ iva incl.

El preu inclou la visita a les caves + degustació productes Nadal + menú de tast al Restaurant La Posada/Les Piques.

Aquesta proposta serà vigent del 15 d’Abril al 30 d’Agost

Obtenir PDF Enotast!!

Enotast  VIP: Visita Gran Reserva+Menú Enològic al Penedès

Caves Nadal i Restaurant La Posada/Hostal Les Piques

LA VISITA A NADAL

Caves Gran Reserva. La màxima expressió de la finca Nadal.S’elaboren exclusivament de collites considerades excepcionals.Vine a gaudir, copa en mà, d’una visita guiada per les vinyes de la Finca Nadal d’una degustació exclusiva de les nostres millors anyades de caves Gran Reserva.Visitarem el celler i passarem per les diferents etapes del procés d’elaboració del cava. Baixarem a la cava situada a més de 20m de profunditat i veurem com reposen les ampolles i serem testimonis de la segona fermentació. Finalitzada la visita, realitzarem una degustació complerta de les millors anyades de caves Gran Reserva i Vins Blancs Nobles i t’obsequiarem amb la copa i el portacopes personalitzats de Nadal. No deixis perdre aquesta oportunitat de conèixer una de les caves més emblemàtiques del Penedès Acabada la visita a Nadal, us proposem un menú enològic molt complert al Restaurant La Posada de Sant Pere Molanta o l’Hostal Les Piques a Olivella

El menú enològic consisteix en: Entrants freds (maridats amb cava Nadal Salvatge Rosé)Torrada amb escalivada i anxoves iCarpaccio de foie  Entransts calents (maridats amb Nadal Xarel·lo 2011)Xipirons arrebossats iCargols a la llauna Plat principal a escollir (maridat amb un vi negre Penedés)1/2 Filet de bou a la llosa o1/2 Magret d’ànec a la llosa oPeus de porc desossats farcits de bolets al vi negre  Postres (maridats amb cava Nadal Salvatge Gran Reserva)Xarrup de mandarina al marc de cava oPoma al forn al vi blanc amb crema catalanaCafè 

Preu: 69€ iva incl.

El preu inclou la visita a les Caves gran Reserva + degustació productes Nadal +          Menú Enològic al Restaurant La Posada/Les Piques.

Aquesta proposta serà vigent del 15 d’Abril al 30 d’Agost

Obtenir PDF EnotastVIP!!

Horaris:

• De dilluns a diumenge.• Inici visita a les caves a les 12:00h/12:30h.• Durada de la visita 1 h. aprox.• Dinar enotast a les 14:00h.• Imprescindible concertar visita.

Informació i reserves: Caves Nadal93 898 80 11www.nadal.comvisita@nadal.comRest. La Posada93 892 13 99www.posada-piques.cominfoposada@yahoo.es